奇亚籽的副作用
容易导致肠胃不适
由于奇亚籽中的膳食纤维非常丰富,而这种物质可以给人较强的饱腹感,并且不易被消化吸收,所以食用后要是没有充分补充水分的话,非常容易引起腹胀、腹痛、便秘等消化不良的症状。
容易导致过敏
其次奇亚籽中还含有一些天然的过敏源,所以相对于其他食物来说,更容易引起人体出现过敏的情况。
奇亚籽有什么功效
提供能量
奇亚籽含有丰富的蛋白质、膳食纤维、淀粉、碳水化合物等成分,食用后可以起到饱腹作用,为机体提供能量,维持机体组织正常的更新与代谢。
软化血管
奇亚籽中含有的亚麻酸和欧米伽3脂肪酸等物质,有一定清除血管内胆固醇、甘油三酯堆积、软化血管的作用,非常适合一些患有心脑血管疾病的人群食用。
润肠通便
奇亚籽中的膳食纤维是一种不易被消化的物质,在进入肠道后,会对肠粘膜产生机械性刺激,促使肠蠕动加快,所以适量食用奇亚籽还有一定润肠通便的功效。
美容养颜
奇亚籽中含有多种抗氧化活性成分,比如绿原酸、咖啡酸、杨梅酮、槲皮素、山奈酚等,可以清除体内有害的自由基,减少色素在皮肤表面生成,使皮肤变的更为白皙有光泽。
吃奇亚籽真的可以减肥吗
因人而异。
会说奇亚籽能起到减肥的效果,是由于奇亚籽中含有丰富的膳食纤维,并且在泡水后可以从小小的一颗变成12倍左右大,少量食用后即可使人有较强的饱腹感,从而减少其他食物的摄入。
但奇亚籽本身并没有消除脂肪的作用,并且热量较高,要是食用过多,或者没有控制其他食物摄入的话,反而会导致摄入的热量过多,所以奇亚籽是否能达到减肥作用,完全根据个人情况看。
吃奇亚籽需要嚼碎吗
建议嚼碎。
奇亚籽本身小小的一颗,并且大多都是由水送服,不会出现吞咽不下去的情况,所以吃奇亚籽对于嚼不嚼碎并没有明确的规定,可以根据自身喜好决定。
但从健康的角度来说,奇亚籽中含有较多的纤维,直接食用不易被人体消化吸收,而将其嚼碎的话,可以使其更易被消化一些,所以是建议嚼碎的。