泡好的奶粉放冰箱可以保存多久
根据保存情况决定。
1、泡好的奶粉如果没有密封的情况下,可以放冰箱2小时左右。
2、如果想要保存的久,要将奶液用密封的瓶子装好,然后置于冰箱冷藏室单独保存,可以放24小时左右。
3、如果是已经喝过的奶粉,剩下的奶液不可以再保存,因为口腔中的细菌已经进入奶液中,如果不及时喝掉的话,奶液很容易繁殖细菌,喝这种剩奶容易导致肠胃不适,如腹泻、腹胀、腹痛等。
注意
放入冰箱的奶液,再拿出来喝不能直接喝,要进行加热,以免凉胃刺激肠胃,出现拉肚子等不适。
奶粉加热一直恒温45°可以吗
不可以。
奶粉的主要成分是蛋白质等营养,非常容易滋生细菌,尤其是温度适宜的情况下,如放在恒温器里,虽然一直在加热,但这个温度不高,在45度的情况下是很容易滋生并繁殖细菌的,一般加热时间不能超过1小时,否则奶液会逐渐变质,到时候喝了易肠胃不适。
奶粉加热后没吃是否可以再次加热吃
一般情况下不建议给孩子喝二次加热的奶粉。
因为二次加热的奶粉如果放置时间比较久,尤其是室内温度比较高,细菌容易在奶粉里繁殖,喝了以后会引起腹泻、拉肚子这些情况。
环境温度如果比较低,存放时间短,也可以适当给孩子喝,但也尽量不喝二次加热奶粉,因为过度加热会影响营养成分丢失。
因此,最好喝现配的奶粉,现配奶粉能保证营养完全,而且不容易污染。
冲奶粉70度还是45度
45度为佳。
奶粉中的营养物质是蛋白质、乳糖、钙质、益生菌等,直接用开水冲泡是会直接使蛋白质发生不可逆的变性,也就是凝结现象,而乳糖更是焦化分解为乳酸和甲酸,磷酸钙会直接和变性的蛋白质络合沉淀,使奶粉的色、香、味均在很大程度上的降低,而营养价值的降低最为明显。
因为冲奶粉的温度一般在40-60度即可,不同的品牌奶粉冲泡的温度也有所不同,不过温差不大,水开之后等到水温在45-50度左右时即可用来冲奶粉,这个温度不仅有利于加快化学反应的速度,促使糖、奶粉等在液体里的溶解,调出比较均匀的溶液,且能保证奶粉里的营养物质不被破坏。