促进消化
枇杷炖冰糖中含有大量的有机酸成分,适量食用可以帮助促进人体消化腺的胃液分泌,从而提高人体的食欲,促进人体的消化食物的能力,因此枇杷炖冰糖具有一定促进消化的作用。
润肺止咳
枇杷炖冰糖的枇杷中含有大量的杏仁甙,而杏仁甙具有一定止咳、祛痰、润肺等功效,适量食用具有一定润肺止咳的作用,对人体的健康具有一定的好处。
预防流感
枇杷炖冰糖中,枇杷中含有大量可以抑制流感病毒的物质,适量食用可以增强人体抵御流感细菌以及病毒的侵害,具有一定清热止咳的作用,和冰糖一起炖着喝有利于人体的健康。
提高免疫力
枇杷炖冰糖中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、糖分以及钙、铁、磷等营养用成分物质,适量食用可以帮助提高人体抵御外界细菌以及病毒的侵害,具有一定提高人体免疫力的作用。
枇杷炖冰糖的禁忌是什么
不宜食用过量
枇杷炖冰糖中枇杷属于一种寒性的食物,过量食用容易加重人体的体内的寒气,从而加重人体的胃肠道负担,可能会导致腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生,导致人体肠胃受凉,对人体的健康造成威胁。
糖尿病患者适量食用
枇杷炖冰糖中含有大量的蔗糖以及葡萄糖,而糖尿病患者体内的血糖水平本身就比较高,过量食用容易诱发或者加重其病情,所以一般建议糖尿病患者要适量食用枇杷炖冰糖。
风寒感冒不宜食用
枇杷属于一种寒性的食物,对于风寒感冒的人群来说,食用之后容易导致其病情加重,从而不利于其身体的恢复,所以一般风寒感冒的人群是不建议食用枇杷炖冰糖的。
枇杷炖冰糖的做法
材料:枇杷、冰糖、水。
做法:
1、先把枇杷洗净去皮。
2、然后锅中加水倒入枇杷大火煮5分钟左右。
3、之后加适量冰糖,转小火续煮15分钟左右即可。