月河真一
玻璃杯
根据材料来区分，水杯可分为陶瓷杯、玻璃杯、塑料杯、不锈钢杯、纸杯、搪瓷杯等。从安全性角度来说，玻璃杯可能是最好的选择。
玻璃杯由无机硅酸盐类烧制而成，在烧制的过程中不含有机的化学物质，所以它基本不会渗出有害物质。
不过，玻璃杯导热性能快，不适合装温度过高的水，其易碎的特性，也不适合小孩和手残党。
选择要点
①最好选择透明度高的玻璃杯（即透明玻璃杯），市面上大部分彩色玻璃杯，都是在加工制作过程中添加颜料而成，可能含有重金属。（天然彩色玻璃杯也有，不过价格都偏高些）
②杯身没气泡、没杂质，透过杯子看物体基本不走形，才是好的玻璃杯。
陶瓷杯
陶瓷杯最多人用了，毕竟选择性多嘛，各种颜色，各种造型。
不过要注意，陶瓷水杯虽然属于食品级陶瓷，但陶瓷水杯上的彩釉含有铅等重金属，而且容易脱色，如果拿来装各种饮品可能有一定安全隐患。
根据制作工艺中的上“釉”和上“彩”的顺序，陶瓷制品分为釉上彩、釉中彩和釉下彩。
从安全性能来说：
1、首选无彩釉，特别是内壁无釉（即内壁无色），这种最安全。
2、其次选釉下彩，即先上彩，再上釉，这样颜料中的重金属很难渗出，不用过分担心。
3、再选釉中彩，釉和彩一起上，可以做餐具使用，但是没有釉下彩安全。
4、最次就是釉上彩，先形成釉，再上彩，一般是不允许做餐具使用，因为颜料中的重金属很容易析出。
选择要点
内壁有彩釉时，可以伸手摸摸彩釉表面，如果表面光滑，就说明是釉下彩或釉中彩，相对比较安全；如果凹凸不平，用指甲抠还会出现脱落现象，则说明是釉上彩，最好不要购买。
不锈钢杯
不锈钢杯确实是个好东西，坚固耐用、重量轻，还能保温，不过很多人担心不锈钢杯会有铬、锰等金属渗出。
实际上，食品级不锈钢（比如 304 钢），其在国家标准测试中，渗出的铬、锰等金属都极少，对人体不会产生不良影响。
而且锰实际上是人体需要的微量元素，过量才有害，朋友圈的各种谣传，都是避开剂量谈毒性。
选择要点
购买不锈钢杯时，要注意产品介绍里的材质标注哦，注意选择食品级。
塑料杯
塑料杯的就比较复杂了，主要是种类太多。
PET（不能循环使用装热水）
HDPE（不要循环使用）
PVC（不能受热）
LDPE（不能包裹食物加热）
PS（不能过热）
PC（不能加热）
其实你们只要认准一个就好了。
PP（聚丙烯，标号05），熔点为160-175℃，可在100度左右使用，唯一可用于微波炉加热的塑料制品，而且硬度耐热性均优于其它材料，符合国家标准的食用级塑料级别。
选择要点
最好在正规渠道购买合格产品，一定要选择符合国家标准的食用级塑料所制的水杯，认准PP（聚丙烯，标号05）。
搪瓷杯
搪瓷杯简直是老人和怀旧餐厅的专利。搪瓷是将无机玻璃材料经过上千度烧熔凝固在金属上的一种复合材料。
纯白色的搪瓷中不含铅，但会有铝等其他金属元素。
色彩鲜艳的搪瓷，还含有铅、铬、锡、铋、镉和锑等金属元素。
在正常情况下，这些金属元素不会被析出，一般不会对人体产生危害。
但由于搪瓷煅烧温度较低，形成的瓷不够稳定，搪瓷杯在与酸性食物、高温食物接触时，会渗出一定量的有害金属。特别当表面搪瓷有破损、生锈时，所含的重金属更容易渗出。
选择要点
最好是尽量少用。如果真的要买，尽量购买纯白色的搪瓷杯，一旦破损，果断抛弃。
一次性纸杯
一次性纸杯看起来卫生、方便，但是产品的质量很难把控，如果选用的材料不好或是加工工艺不过关，在聚乙烯热熔或涂抹到纸杯的过程中就会产生裂解变化，产生致癌物。
而且为了增加杯子韧性和亮度，很多厂家还会添加大量的增塑剂和荧光增白剂，这些一旦进入人体都会成为潜在的致癌因素。
同时从环保的角度，也不建议使用一次性纸杯。
选择要点
①选择大品牌，注明QS生产许可的正规厂家。
②选择无异味，倒入水后杯身较软，及用手触摸内壁，无粉尘出现的产品。
