破戒晨风
葱豉汤
配方:葱白2根,豆豉10克。
制法:用水500毫升,入豆豉煮沸2~3分钟,之后加入葱白、调料出锅。
姜丝萝卜汤
配方:生姜25克,萝卜50克。
制法:生姜切丝,萝卜切片,两者共放锅中加水适量,煎煮10~15分钟,再加入红糖适置,稍煮1~2分钟即可。
黄豆香菜汤
准备好黄豆,鲜香菜,葱白,白萝卜并将他们洗干净切好。准备好后将黄豆和萝卜一起放在锅煮,加适量的清水用大火煮开后改用小火煮50分钟。等到时间差不多的时候再下香菜,葱白略煮,最后加盐调味就可以食用了。黄豆香菜汤有发散风寒,下气化痰的功效,适用于风寒感冒。
生姜草鱼汤
准备好草鱼片,生姜切片,米酒等材料。这些东西准备的时候适量就可以了。准备好后,将炖盅加热,然后加上适量的水煮开。水煮开后放入草鱼肉片,姜片及米酒一起炖半个小时左右。等到炖熟后加点盐调味后趁热食用,喝汤吃鱼肉。生姜草鱼汤不仅有解表散寒,还有疏风通窍的功效。此类汤适用于风寒型感冒。
五神汤
材料：荆芥、苏叶各10克，茶叶6克，生姜10克，红糖30克。
做法：
1、先把红糖加适量水烧沸。
2、荆芥、苏叶、茶叶、生姜另外加水煮沸。
3、向里倒入红糖水，趁热喝。
莲子汤
材料：莲子20克，薏米、芡实各10克，银耳1朵。
做法：
1、将准备好的莲子、芡实、薏米等放入油锅中翻炒。
2、炒到一定程度的时候再依次放入水以及木耳焖烂。
沙参贝母蒸雪梨汤
材料：雪梨2个，沙参20克，贝母12克，薄荷4克，冰糖适量。
做法：
1、将2个雪梨削皮去核。
2、将20克沙参、12克贝母、4克薄荷及适量冰糖填入雪梨中。
3、然后放在碗内加水蒸熟，早晚分食，连吃数日。
